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商品訊息描述

 

 

 

 





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★商品特色

金門高梁的香醇不用多說,而金門貢糖入口即化的口感,的確是叫玩家一試難忘,經過多年的改良,到了今天,頁糖的口味更是千變萬化,可以說是到金門必買的特產。

「貢糖」相傳是明代閩南御膳貢品,招祥迎春、年節納貢、為品茗茶點之極品。

「貢糖」之名來源有二:一說是它曾是民間用來朝聖的御膳貢品,因此冠上「貢」字;另一說則是貢糖在製作過程中必需仰賴人力搥打,以求糖質綿密細緻,閩南人稱之為「摃」。而「貢糖」其實就是花生和糖,冠上「貢」字之後,就從平民的甜點一躍而成為皇帝的零食。

此外,貢糖就是打出來的糖,我們不難理會,在舊社會,貢糖的製作全賴手工的敲打、搥擊,主要的工具是一支木槌,一只見方、三寸高的石板,握持木槌捶打放在石板上的貢糖原料,反覆捶打碾壓,直到花生碎了,與煮熟的麥芽糖和在一起,再包餡、拉酥、切割、包裝,如此一包包香脆酥的貢糖才完成。而聖祖貢糖製作的產品最受觀光遊客喜愛。

聖祖貢糖是金門唯一一家進口

「日本電腦花生選別機」

篩選歷歷飽滿新鮮的好花生為主要的原料

再配合經驗豐富的老師傅手藝

及嚴格品管製程

所以做出來的貢糖品質穩定

風味一致,也特別香酥

★品牌故事

聖祖貢爆買糖曾榮獲

1993 第四屆台灣國際食品展 (特優金品獎)

1993 第十屆全國優良食品評鑑會 (金牌獎)

1993 第十屆全國食品展售會 (消費者推薦優良廠商榮譽獎)

1994 第十一屆全國優良食品評鑑會 (金牌獎)

1994 中華經貿文化促進協會評鑑會 (金牌獎)

1996 經貿拓展協會消費者推薦 (第一品牌獎)

1997 第一屆經濟部中小企業處評鑑為(金獅店獎)

1998 第二屆經濟部中小企業處評鑑為(特優金獅店獎)

1998 全國優良食品評鑑評審委員評定(最佳金品口味獎)

1998 全國優良食品評鑑 (豬腳糖、紅高粱茶餅或金牌獎)

1999 第三屆經濟部中小企業處評鑑為(卓越金獅店獎)


貢糖這樣的糖點起源於明朝,是閩南地區朝聖的貢品,被列為古時官廷御膳珍饈的一部份。口味細膩精緻而多變化,入口即化不甜膩。早期貢糖業者,多流於家庭式慘澹經營,口味簡單不精緻,多唯一般的花生酥糖。

直至聖祖(原太刷卡可分期祖貢糖)創辦之後,在「懷思古之情,創現代之藝」的信念下,為貢糖重新點燃它應有的尊貴、精緻、創新的風貌。在「聖上貢品,祖藝薪傳」的期許下,樹立了現代化的經營管理模式,進而帶動整個貢糖業的轉型與發展,並蔚為金門貢糖第一品牌。

聖祖貢糖榮獲1999年第三屆經濟部中小企業處

評鑑為卓越金獅店獎等大獎,

傳承古法、手工精製,無不良添加物,

廣為觀光旅遊及服役青年選購返台之金門鄉土特產

師傅將炒過的花生,與溶解的麥芽糖混合後,

再趁熱取出花生糖敲打,直到變成花生酥,

然後再包餡、壓平、切塊、2016包裝。

家喻戶曉的聖祖貢糖,幾乎在所有特產店皆可買到,最新出版

是遊客、國軍官兵饋贈親友必備的金門特產,

並與高粱酒享譽國際。

 

 


商品訊息特點

 

 

 

 

 

 

品牌名稱
口味
  • 原味
葷/素
  • 葷食
包裝
傳統種類
  • 花生糖/貢糖

 


活動搶便宜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

品名:【聖祖貢糖】原味貢糖(12入/包)*4入

★商品規格
180 公克 ± 4.5%

★商品成分
花生、麥芽糖 糖 海藻糖 鹽

★營養標示
每份15公克
熱量---------66.1大卡
蛋白質--------2.4公克
脂肪----------2.4公克
飽和脂肪酸----0.5公克
反式脂肪酸----0.0公克
碳水化合物----8.8公克
糖----------4.4公克
鈉------------35毫克
營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準

★保存期限
90天







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彰化基督教醫院斥資逾5000萬元,於4月導入Bio-Kil(自動防疫技術),已取得良好成效,26日舉辦「Bio-kil防疫技術成果」發表會;彰基醫院目前將此醫療級防疫工程技術,應用於重症病房空氣抑制病菌傳播及用水防治退伍軍人菌、門診候診區空氣監控、及手術室清潔消毒作業,未來將擴大導入彰基醫療體系醫院,提供病患優質醫療品質。
 



彰基工務部副主任許志仁說明重症病房Bio-Kil水過濾技術。(圖/記者陳雅芳攝,2017.7.26)
 

彰化基督教醫院指出,全球化加速人才與物資的運輸,也加速疾病散播,2003年SARS、2009年H1N1、2013年H7N9、2014年超級細菌VRE、2015年MERS,都是細菌或病毒無國界傳播的重大疫情,彰化基督教醫院因此斥資逾5000萬元導入Bio-Kil,應用在重症病房、門診候診區監控空氣及手術室。
 



彰基工務部副主任許志仁說明門診區Bio-Kil空氣清靜防疫技術。(圖/記者陳雅芳攝,2017.7.26)
 

彰基副院長賴健文表示,Bio-kil應用於重症病房的空氣和用水,抑制病菌傳播及用水防治退伍軍人菌,成效良好;門診候診區建置Bio-Kil後,經環保署指定檢驗機構SGS檢驗,菌落數分別為231 CFU/M3、及308 CFU/M3,遠低於法規菌落標準1500 CFU/M3;手術室清潔消毒作業以Bio-kil處理的藥水,霧化抑制手術室表面微生物,可取代UV(紫外線)消毒達成常態防疫效果。
 



手術室Bio-Kil自動防疫噴霧技術。(圖/記者陳雅芳攝,2017.7.26)
 

凱基生醫科技總經理劉慶森指出,Bio-Kil為綠色環保醫療防疫技術,以物理性方式抑制微生物,同時全自動防疫,建置Bio-Kil後,藉由表面奈米正電荷刺針吸引表面為負電荷的細菌,接觸並刺破細菌的表面,達到物理性抑制微生物的作用,不會產生抗藥性。
 



Bio-Kil技術擴展運用於家庭及個人用品。(圖/記者陳雅芳攝,2017.7.26)
 

劉慶森說,目前除了醫院應用,Bio-Kil已擴展應用在高效空氣清淨機、淨水器、濾水壺、口罩及抗菌襪等相關家庭及個人用品

下面附上一則新聞讓大家了解時事
 

人稱台灣「最美麗的風景」是人,但「最醜陋的風景」也是人,有網友直擊,竟有一名阿伯到十三行博物館參觀,大肆坐在博物館中的展示椅上蹺腳還低頭滑手機。
 

該名網友在臉書社團《爆料公社》中分享了一張照片,照片中可見,一名阿伯坐在一張寶藍色的沙發椅上,不過仔細一看,該沙發椅竟屬於博物館內的展示品,阿伯卻兩腿大開,且一隻腳蹺在沙發上,自顧自的低頭滑手機,絲毫不畏旁人眼光。
 

面對該名阿伯囂張的行徑,令拍下照片的網友不禁大呼:「超狂阿北!坐在十三行博物館內的展示椅上跨腳爽爽滑手機...超隨興」。
 

文章一推出,隨即引起一陣撻伐聲浪,網友們紛紛留言,「怪不得會說台灣最醜陋的風景也是人」、「也太髒了吧」、「好沒公德心,只顧自己爽」、「應該顧慮一下旁人觀感吧!」、「先生這裡是博物館耶...」。

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